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ariel的碎碎唸筆記本
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找尋簡單的幸福
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花椰菜雪白菇濃湯


我不愛勾芡的食物
除了蚵仔麵線 和西式濃湯
目前是我想到的這兩樣以外
我除了不排斥 還非常喜愛的食物呢!

一般罐頭類和調理包的濃湯雖然方便
但是裡頭含有防腐劑 還有一些添加物
長期吃真得對身體造成負擔
現在我都不買調理包的濃湯了
以前也愛三合一的奶茶和咖啡
現在我也都很少買了
偶爾會喝 但已經漸漸改成現泡
說實話現泡的真得好喝太多了
連兒子都這麼說

回歸主題
今天就捲起袖子
為自己也會孩子們煮一鍋大家都好愛喝的濃湯吧!

材料:無鹽奶油一小塊 半顆碎洋蔥 雪白菇切小段   花椰菜五朵稍微切碎 麵粉少許  紅甜椒少許配色用
牛奶  鹽 鰹魚粉
作法:無鹽奶油入鍋小火融化  將碎洋蔥炒香 





 放入少許麵粉略炒 




加入少許水和鮮奶, 煮滾後加入雪白菇 



再放入花椰菜煮滾後調味,熄火前放入紅甜椒即可.



一碗好喝營養無防腐劑的花椰菜雪白菇濃湯就完成了








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